מתכון: לבנה טבעונית (לאבנה)

 

כולנו מכירים את הטעם הנפלא של גבינת לבנה חמצמצה ומעודנת, בשילוב עם פיתה דרוזית טרייה-טרייה ושמן זית ירקרק. קייטרינג דרוזי אום ח’ליפה מציע מתכון לבנה טבעונית פשוט וטעים, שבא להחליף את הלאבנה המסורתית במקרים של צרכי כשרות או טבעונות. כעת ניתן להכין גבינת לאבנה מעולה ללא חלב בקלי קלות, וליהנות מהטעם הממכר שלה באירועים חגיגיים או בשיגרה, בבית או בחוץ.

מרכיבים:

  • כוס שקדים מושרים
  • 3/4 כוס מים
  • 1/3 כוס לימון סחוט
  • 4 כפיות שמן זית
  • 2 שיני שום
  • 1 כפית מלח

אופן ההכנה:

  1. משרים את השקדים הטריים במים למשך כל הלילה
  2. מוסיפים את שאר המרכיבים לבלנדר
  3. טוחנים עד לקבלת מרקם של גבינה
  4. מוסיפים שמן זית

ויש לבנה טבעונית

אם גם אתם מעוניינים להזמין לאירוע שלכם מאכלים דרוזים מיוחדים טבעיים ובריאים, אתם מוזמנים להתקשר אלינו אל קייטרינג דרוזי משפחתי אום ח’ליפה בטלפון

 

שנחזור אליכם? השאירו פרטים בטופס